Вкус и впечатление к жизни!
Работаем с 9:00–21:00 МСК
Москва
и область
Рассчитать стоимость повара
на ваше мероприятие
После заполнения формы
вы получите в подарок каталог блюд

Сет 7000

7000,00
Р.
Авторское меню Угощения: 1кг.855гр. на персону

— Фруктовое плато «Экзотик» –150гр.

— Канапе с королевскими финиками чоризо –35гр.

— Смореброд с ростбифом и перепелиным яйцом – 50р.

— Тарталетка со свежим тунцом салатом чука и розой из крем чиза– 30гр.

— Канапе с прошуто и вялеными томатами – 35гр.
— Черный ролл с семгой слабой соли и муссом из авокадо и зелени – 35гр.
— Брускетта с форелью слабой соли сыром страчателла – 30гр.
—Брускетта с уткой и пьяной грушей – 30гр.
—Канапе от шефа – 40гр.


Холодные закуски

— Ассорти «Мясные деликатесы»–30гр.

— Сырная тарелка –30гр.

— Ассорти «Вегетарианское» – 100гр.

— Нарезка из семги слабой соли –30гр.

— Рулетики из баклажан с сыром и зеленью – 50гр.
— Нарезка из телятины приготовленной по технологии су – 50гр.

Салаты

— Салат капрезе –50гр.

— Оливье с раковыми шейками–150гр.

— Салат от шефа –100гр.

— Салат нисуаз со свежим тунцом –50гр.


Горячие закуски

— Креветки запеченные в кокосовых сливках в тайском стиле –75гр.

— Грибные шляпки –50гр.


Горячие
— Утиная ножка конфи –150р.
— Ростбиф из мраморной говядины с соусом от шефа –100гр.
— Стейк из семги с апельсиновым соусом –100гр.

Гарниры

— Картофель бейби запеченный с чесноком –125гр.

— Овощи на гриле –125гр.



Напитки

— Морс из черной смородины –250гр.

— Лимонад с манго и мятой –250гр.

— Чай черный/зеленый –200гр.

— Лимонад с маракуйей –250гр.


Хлеб

— Хлебная корзина –50гр.

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

Напитки: 950 гр. персона

Еда: 1855 гр. персона

Вам может понравится